+

ماكينة إنضاج العجين


إنزلاق العجين يُحسّن مرونة الدقيق. وتتمثل وظيفة ذلك في تخزين الدقيق وإطعام آلة ضغط العجين. كما توجد نوعان: آلة إنزلاق بقرص دائري وآلة إنزلاق بحزام. تتميز آلة الإنزلاق بالحزام بأنها أطول مع وجود وظيفة التكسير، بينما لا تحتاج آلة الإنزلاق ذات القرص الدائري سوى مساحة صغيرة.
الاتصال
إنزلاق العجين يُحسّن مرونة الدقيق. وتتمثل وظيفة ذلك في تخزين الدقيق وإطعام آلة ضغط العجين. كما توجد نوعان: آلة إنزلاق بقرص دائري وآلة إنزلاق بحزام. تتميز آلة الإنزلاق بالحزام بأنها أطول مع وجود وظيفة التكسير، بينما لا تحتاج آلة الإنزلاق ذات القرص الدائري سوى مساحة صغيرة.